Unternehmertum gegen Preiserhöhungen in Miranda de Ebro
Der exponentielle Anstieg der Produkt- und Warenkosten betrifft nicht nur große Unternehmen, sondern auch Betriebe und stellt eine ernsthafte Bedrohung für Unternehmen dar. Selbst wenn es am Ende erfolgreich ist, wie im Fall des neuen Geschäfts, das dieses Wochenende auf der Plaza de Abastos eröffnet wird.
Nach der Schließung des einzigen auf den Verkauf von Kabeljau spezialisierten Unternehmens in Gaitán, das sich in der Calle Ramón y Cajal in Miranda de Ebro befand, sah Belén Ruiz, die Inhaberin der Huevería Nicolás, die Möglichkeit, ihr Geschäft zu erweitern. «Ich bemerkte, dass es immer noch Interesse an diesem Kabeljau gab, und ich beschloss, ihn in mein Angebot aufzunehmen und den Stand nebenan zu übernehmen, der geschlossen war», sagt sie. Exorbitante Preiserhöhungen für die meisten Produkte und andere Probleme bedrohten jedoch ernsthaft die Eröffnung: «Wir zögerten mit der Eröffnung, denn wenn man Strom, Diesel und Lebensmittel verkauft, muss man das alles irgendwoher bekommen, sagt er.
Der Anstieg zeigt sich «auf allen Ebenen….. Sowohl die Produkte großer Unternehmen wie Danone oder Pascual als auch die Eier, die mein Bruder aus Sagredo importiert». Trotz allem geht das Projekt weiter, und Belén hofft, die Öffentlichkeit «bis Samstag» bedienen zu können.
Diese Neueröffnung auf der Plaza de Abastos in Miranda wird auch die Entwicklung der anderen Stände fördern. «Es macht sich sehr bemerkbar, wenn neue Stände eröffnet werden, denn wer zum Beispiel in meinem Lebensmittelgeschäft einkauft, kommt auch an anderen Geschäften vorbei und kann deren Produkte kaufen, und das ist das Ziel, dass man am Ende einkaufen kann, ohne den Platz zu verlassen». Die Bedeutung der neuen Verkaufsstellen liegt nicht in der Besetzung des neuen Standes, sondern darin, dass «er weniger leer ist», so dass das ganze Marktumfeld «lebendig wird»: «Wenn man Licht sieht, sieht man Bewegung… die Leute sind motivierter zu kommen», sagt der Händler.
Im Gegensatz zu den meisten Geschäften hat der Mercado de Abastos von der Pandemie profitiert, weil «viele neue und jüngere Leute hierher gekommen sind». Aus Angst, sich in den großen Supermärkten anzustecken, haben sie sich mit uns getroffen und sind auf dem Platz geblieben, nachdem sie sich von der Qualität der von uns verkauften Produkte überzeugt hatten», sagt Belén.
Die Plaza de Abastos hat einen hohen Mehrwert für die Stadt. Belén hält sie für das «Zentrum» einer jeden Stadt: «Wenn ich irgendwo hinreise, besuche ich normalerweise den örtlichen Markt, ich denke, sie sind die Symbole der Städte. Sie sind Orte, an denen man lokale Produkte finden kann, die einem helfen, die ganze Region kennen zu lernen, etwas, das kein Supermarkt bieten kann», sagt sie.
Belén ist seit 23 Jahren auf dem Miranda-Markt tätig und hat trotz der langen Zeit ihre Leidenschaft nicht verloren: «Ich mochte es, als ich meiner Mutter half, und ich mag es auch jetzt. Vor dem Publikum zu stehen, mit den Leuten zu sprechen, Verkaufsziele zu setzen, das Vertrauen, das der Kunde einem entgegenbringt… das alles liebe ich.» Es ist diese Liebe zur Arbeit, die ihren Wunsch antreibt, sich zu verbessern und immer bessere Produkte anzubieten, «Ich probiere alles aus, was man mir vorsetzt, denn ich möchte ein gutes Produkt anbieten, das Sie in unserer Plaza de Abastos finden können», schließt Belén.
Die Reisen werden teurer, aber ein hervorragender Service wird mehr geschätzt werden.
Geschäftsreisen zeigen Anzeichen einer Erholung, aber Flexibilität bleibt ein entscheidender Faktor für die Wiederbelebung des Reiseverkehrs, da sich die Unternehmen zunehmend des ökologischen Fußabdrucks ihrer Reisen bewusst werden. Dies wurde auf dem TIS (Tourism Innovation Summit) Business Travel Forum, bestätigt, dessen Teilnehmer zu dem Schluss kamen, dass «Reisen in Zukunft sicherlich teurer werden», wie Ricardo Crespo, Direktor für Reisen und Kongresse bei AbbVie, betonte. Doch was Unternehmen und Vielreisende heute am meisten schätzen, ist, wie Asunción Pérez, Verkaufsdirektor für Spanien bei Air France-KLM, betonte, «ein hervorragender Service, der über dem Preis steht, insbesondere in Bezug auf Sicherheit und Schnelligkeit der Verfahren».
Ricardo Crespo wies darauf hin, dass der Anstieg der Preise für Geschäftsreisen auf den Anstieg der Treibstoffpreise und die Verringerung der Flugfrequenz zurückzuführen ist. Das bedeutet «ein Problem für die Arbeitnehmer, die weniger Möglichkeiten haben, ihre Reisen zu organisieren». Asunción Pérez setzt sich ihrerseits dafür ein, das Flughafenerlebnis zu verbessern».
Der Exekutivdirektor wies nachdrücklich auf die Notwendigkeit von Berufsreisen für die Wirtschaftstätigkeit und die Schaffung von Wohlstand hin. Er machte auch eine Vorhersage über die kommenden Zeiten: «Agenturen werden keine Buchungen mehr vornehmen. Maschinen werden es tun und Agenten werden zu echten Beratern.
Aber die Reisepolitik hat ein Problem, wie Irene Manrique, Leiterin des Bereichs Tourismus bei der BBVA, einräumt, «weil die Situation nicht stabil ist und es sehr schwierig ist, sie vorherzusagen». Der Direktor betonte auch, wie wichtig es ist, den Reisenden zuzuhören, um ihren Bedürfnissen gerecht zu werden.
Die Hotelbranche versucht, sich an diese Bedürfnisse anzupassen, und wie Francisca Mérida, Director of Corporate Sales bei Meliá Hotels International, sagt, «hat sie sich in kurzer Zeit in technologischer Hinsicht stark weiterentwickelt» Diese Entwicklung führt zu agileren, schnelleren und personalisierten Dienstleistungen.
Nachhaltigkeit wird immer präsenter
Alle Teilnehmer der von MeetIN und dem Forum Business Travel vorbereiteten und durchgeführten Sitzung über die Zukunft des Geschäftstourismus waren sich einig, dass Reiseprogramme zunehmend Umweltkriterien als Priorität berücksichtigen.
Laut Rebecca Avila, Leiterin der Abteilung CSR (Corporate Social Responsibility) bei Accor für Südeuropa, «ist es gut, Emissionen auszugleichen, aber wir können auch darüber nachdenken, wie wir sie vermeiden können. Das ist ein großer Mentalitätswandel. Sie zwingt uns, die Art und Weise, wie wir unser Angebot verändern, zu überdenken».
Er fügte hinzu, dass «die Verantwortung für einen nachhaltigeren Planeten alle angeht». Er empfahl jedoch, den Schwerpunkt nicht nur auf die Emissionen zu legen: «Wir müssen uns auch um Gleichberechtigung, Vielfalt, Eingliederung und wirtschaftliche Entwicklung für die am meisten benachteiligten Gruppen bemühen».
Die Rolle der Arbeitnehmer
Die Mitarbeiter selbst spielen eine Schlüsselrolle bei der Erneuerung von Geschäftsreisen. In Zeiten der Ungewissheit, Unsicherheit und Verwirrung ist die Arbeit der Führungskräfte zur Verbesserung ihrer Motivation von entscheidender Bedeutung.
Es ist nicht verwunderlich, dass Nieves Rodríguez, Gründer von Fastracktorefocus Coaching, ein Experte für berufliche Motivation und Menschenführung, dies bestätigt. 70 % der Unternehmen scheitern bei ihren Veränderungsinitiativen, die Mitarbeiter sind nur 50 % der Zeit produktiv und nur 41 % des Arbeitstages werden für wirklich wichtige Aufgaben verwendet.
Knappheit und steigende Preise zu Weihnachten, Warnungen
Die weltweite Rohstoffkrise und die Probleme beim Containertransport, insbesondere aus Asien, haben sich auf Ceuta ausgewirkt, wo während der Weihnachtskampagne mit Engpässen zu rechnen ist und die Preise in den kommenden Wochen erheblich steigen dürften.
Händler, Unternehmer und Transporteure, die kontaktiert wurden, warnen, dass es wichtig ist, im Voraus zu kaufen, insbesondere Spielzeug, Elektronik und Computer.
Diese Situation ist im ganzen Land anzutreffen, aber in Ceuta ist sie aufgrund der geografischen Lage noch komplizierter, was bedeutet, dass die üblichen Lieferzeiten für Produkte auf dem Festland immer sieben Tage länger sind. Dies könnte zu Problemen für die einheimischen Verbraucher während der Weihnachtseinkäufe führen, wenn es aufgrund der längeren Lieferzeiten in Ceuta zu Verzögerungen kommt.
Nach Angaben des Präsidenten der Confederación de Empresarios de Ceuta, Pepe Dhanwani, ist die Verknappung von Produkten in den Geschäften der Stadt zwar noch nicht spürbar, aber zu erwarten: «Die Prognosen sind alarmierend, hohe Produktionskosten, Energiepreise, steigende Transportkosten und eine erhöhte Nachfrage bedeuten, dass es in der Stadt zu Engpässen bei einigen Produkten kommen wird, wenn auch nicht bei allen, nicht einmal radikal».
Dhanwani erklärt, dass es vor allem bei Spielzeug und Elektronik zu Engpässen kommen wird: «Es wird zu Engpässen bei einigen Spielzeugen, einigen Mobiltelefonen, Spielkonsolen … aber nicht bei allen kommen», sagt er.
Die Arbeitgeber in Ceuta sind derzeit allgemein besorgt, weil sie befürchten, dass die Verzögerung gerade rechtzeitig vor Weihnachten eintritt und die Kampagne dadurch stark beeinträchtigt wird.
«Einige Geschäftsleute organisieren bereits ihre Geschäfte, um sich mit Waren einzudecken, andere werden den Mangel an einigen Produkten durch ähnliche Produkte ausgleichen, aber es wird auf jeden Fall Verluste geben, und das wird schmerzen, umso mehr, als wir jetzt einen Aufschwung erleben sollten», sagt der Präsident der Geschäftsleute.
Große Sorgen bereiten in der Stadt auch die Preissteigerungen, die in den kommenden Wochen aufgrund verschiedener Faktoren wie erhöhter Nachfrage, steigender Energiepreise und erhöhter Transportkosten zu erwarten sind. «Die Preise werden steigen, und in vielen Fällen wird ein Geschäftsmann, wenn er feststellt, dass er ein Produkt nicht auf Lager hat, es über Unternehmen kaufen, die es per Luftfracht liefern, was die Kosten weiter erhöht», sagt Dhanwani.
Der Arbeitgeberverband von Ceuta besteht jedoch darauf, dass der lokale Handel in dieser neuen Krise, die sich abzeichnet, unterstützt werden muss: «Es ist wichtig, dass die Einwohner von Ceuta in ihrer eigenen Stadt einkaufen, dass sie dies gelegentlich tun, aber dass sie nicht im Ausland einkaufen, denn dies kann dem Sektor sehr schaden, und dann werden wir uns den Kopf zerbrechen, wenn wir sehen, dass Geschäfte schließen», warnte er.
Knappheit an alkoholischen Markengetränken auf dem britischen Markt
Was die Versorgung mit Getränken anbelangt, so haben die Händler in Ceutí davor gewarnt, dass es vor allem bei Spirituosen aus dem britischen Markt zu Engpässen kommen wird, da das Land unter Versorgungsproblemen leidet. Allerdings geben sie diesbezüglich eine beruhigende Botschaft ab: «Wir glauben nicht, dass es an alkoholischen Getränken zum Anstoßen auf die Festtage mangeln wird. Lokale und nationale Anbieter werden die Engpässe mit anderen Marken ausgleichen. Wir haben vielleicht nicht alle gängigen Getränkemarken, aber die Auswahl wird groß sein», sagt der Präsident der Geschäftsleute der Stadt.
Der Präsident des Centro Comercial Abierto de Ceuta, Juan Torres, äußerte seinerseits die Besorgnis der Händler im Stadtzentrum und in der Altstadt, die Spielzeug, digitale Waren, Hardware, Kleidung und Schuhe verkaufen. Torres zufolge deutet alles darauf hin, dass es in der Stadt zu einer Verknappung des Angebots kommen wird, und er rät den Käufern, ihre Einkäufe im Voraus zu tätigen, insbesondere wenn sie Spielzeug suchen oder etwas Bestimmtes wünschen. «In diesem Jahr sollte man den Einkauf nicht bis zum Schluss aufschieben, denn dann besteht die Gefahr, dass man das gewünschte Spielzeug nicht findet, vor allem wenn es in Asien hergestellt wird oder zu den beliebtesten gehört», warnt Torres.
Trotz der schlechten Prognosen ist die Situation laut Juan Torres nicht so dramatisch wie während der Pandemie, als es zwar ein Angebot, aber keine Nachfrage gab. «Jetzt wollen die Leute kaufen, das Problem war vor ein paar Monaten, als die Geschäfte voll waren und niemand kam, um zu kaufen», erklärt er.
Der Transport eines Containers aus Asien kostete früher 3.000 Euro, heute sind es über 18.000 Euro.
Bezüglich des Warentransports bestätigte Luis de la Rubia, Direktor von Marítima del Estrecho de Ceuta, die schlechte Situation des Sektors, was den Transport von Produkten aus Asien betrifft, obwohl er nicht glaubt, dass das Problem Grundbedürfnisse wie Lebensmittel betrifft. «Wir sollten uns keine Sorgen machen, weil es einen Mangel an Lebensmitteln oder Grundbedürfnissen geben wird, was wir sehen werden, ist ein Mangel an Waren, die aus Asien kommen, aber in Ceuta, auf der ganzen Halbinsel und im Rest Europas; es ist nicht nur ein lokales Problem», erklärt er.
De la Rubia weist darauf hin, dass die Preise für Container, in denen Waren aus Asien verschifft werden, in den letzten Monaten um 2.000 % gestiegen sind: «Früher kostete ein Container rund 3.000 Euro pro Sendung, jetzt kostet derselbe Container exorbitante 18.000 Euro. Das bedeutet, dass es für viele Spielzeuglieferanten nicht rentabel ist, Produkte zu liefern, andere verzögern sich, und nur große Unternehmen können normal weiterarbeiten und die Kosten tragen», sagt der Direktor.
«Auf lokaler Ebene wird das Gleiche passieren wie im übrigen Spanien. Wenn es in Huelva an Spielzeug mangelt, wird es auch in Ceuta an Spielzeug mangeln. Ich denke, wir werden einen erheblichen Preisanstieg sehen und registrieren», warnt De la Rubia. Er fügt hinzu, dass diese Situation nicht kurzfristig gelöst werden wird, und warnt vor einer negativen Entwicklung in dieser Hinsicht in den kommenden Monaten, wobei er sogar von Versorgungsproblemen in der ersten Hälfte des Jahres 2022 spricht.
«Die Verknappung der Produkte und die steigenden Preise werden nicht kurzfristig gelöst werden, und alles deutet darauf hin, dass es noch schlimmer werden wird.