Der Präsident der Junta de Castilla y León lobte die «Kategorie» der La Posada-Preisträger, ein Anreiz für Fachleute, die «Arbeitsplätze schaffen, den ländlichen Raum mit Möglichkeiten füllen und Wunder» für ihre Gemeinden bewirken.
Gemeinsam hoffen sie, zwei Ziele zu erreichen: «das Niveau vor der Pandemie wieder zu erreichen und zu übertreffen» und «dieses Geschäftspotenzial zu nutzen, um frühere Rekorde zu übertreffen und ihre eigenen Ziele zu übertreffen». Nach Ansicht von Alfonso Fernández Mañueco ist dies eines der Ziele, die Kastilien und León in naher Zukunft erreichen muss.
Dies waren die Worte des Präsidenten der Junta de Castilla y León bei der Preisverleihung von La Posada, die gestern Abend von der Zeitung Castilla y León World organisiert wurde, wo Mañueco klarstellte, dass «wir wollen, dass die Region es schafft, aber wir zweifeln nicht daran, dass es möglich ist. Mit Unternehmern wie Ihnen werden wir dieses Ziel erreichen können», sagte er den 14 Gewinnern.
Manjueco betonte, dass «diese Auszeichnung von La Posada de El Mundo ein Ansporn für alle Fachleute und Unternehmer ist», indem sie den Rollladen hochzieht, der es allen Fachleuten und Unternehmern ermöglicht, «jeden Tag auf die Pracht von Kastilien und León zu blicken». Er sagte.
Sie schaffen Arbeitsplätze in den wichtigsten Wirtschaftszweigen, eröffnen dem ländlichen Raum neue Möglichkeiten und sind Pioniere im Kampf um die Zukunft», sagte der Präsident von Kastilien und León.
Er beglückwünschte diese Personen, «von denen einige seine Freunde und Bekannten sind», und nannte «Beispiele für die Qualität der Industrien, die die Grundlage unserer produktiven Wirtschaft bilden».
Fernández Mañueco bedankte sich auch besonders bei der Grundstoffindustrie, die «für sich selbst einstand», als sie am meisten gebraucht wurde. Er erinnerte auch an «die Opfer, die das Hotel- und Gaststättengewerbe zum Wohle der gesamten Gesellschaft gebracht hat» und an «die restriktiven Maßnahmen, denen es während der Pandemie ausgesetzt war».
Herr Manieco widmete daher einen Teil seiner Rede den Gewinnern der 9. Ausgabe der La Posada Awards. Auch in diesem Jahr wurden die Preise wieder persönlich im Kulturzentrum Miguel Delibes in Valladolid überreicht. In Bezug auf Albertos Weinkellerei in Cerrada (Valladolid), die für ihre önologische Arbeit ausgezeichnet wurde, betonte er, dass «das Geheimnis der Herstellung großer Weine in der Verbindung von Tradition und Modernität liegt».
José Manuel Pérez Obejas, Winzer aus Burgos, wünschte ihm ebenfalls viel Glück mit seinem neuen Weingut. Herr Manuech beglückwünschte auch La Olmeda, die römische Villa und die preisgekrönte Tourismusinitiative, weil sie «ein Luxus für alle» sei.
Unter den ausgezeichneten Restaurants nannte er «La Parrilla de San Lorenzo» in Valladolid und seinen Besitzer, Agustín Lorenzo, als «ein Modell der Selbstverbesserung in jeder Hinsicht».
In seiner Rede beglückwünschte der Präsident des Provinzialrats auch die Restaurants «El Mesón Los Templarios de Villasirga» (Palencia), «El Mesón Castellano de «Gari» (Soria) und «Lasal», das Rubén Becker aus Zamora gehört. Wir sind sehr stolz auf Sie. Wir sind sehr stolz auf Sie», bestätigte er.
Mañueco bedankte sich bei all jenen, die «hochwertige lokale Produkte, die in der Region erzeugt und von der Landwirtschaft verarbeitet werden», unterstützen. Ebenfalls ausgezeichnet wurden unter anderem die Obranca-Gruppe, die den Preis für das Lebensmittelunternehmen des Jahres erhielt, die Käserei Baygadarte (León), die Geflügelfarm Torre del Gallo (Salamanca), die Brennerei Los Pinales (Segovia) und El Pescador de Villagarcia (Valladolid).
Der Preis für das Lebenswerk ging an Tomás Pascual, Präsident von Calidad Pascual, der eine besondere Erwähnung erhielt. Fernández Maniaco hob das Erbe von Tomás Pascual Sr. hervor als «eine Familie, die weiß, wie man Geschäfte macht und verkörpert, was ein modernes Familienunternehmen sein sollte».
Angesichts der Schwierigkeiten, mit denen der EU-Wirtschaftssektor konfrontiert ist, sagte Manjeco: «Wir wissen, dass Sie schwierige Zeiten durchmachen. Wir wissen, dass Sie eine schwere Zeit durchmachen», sagte er, «und wir bieten Ihnen die gesamte Unterstützung der Regierungen von Kastilien und León an.
Vor einigen Tagen», so erinnerte er, «habe ich weitere acht Millionen angekündigt, um die Mobilität im Tourismus zu unterstützen und den Aufruf zur Anpassung sicherer Räume in Hotels und Restaurants zu erweitern. Und er fügte hinzu: «Im Jahr 2022 werden wir unsere Unterstützung mit einem Paket von 110 Millionen Euro aus dem Regionalhaushalt und den europäischen Fonds verstärken, und wir werden unsere Unterstützung für einen Bereich fortsetzen, den wir als entscheidend für die Gemeinschaft ansehen: den Tourismus».
Mañueco rief auch zur Unterstützung der Beschäftigten im Agrar- und Ernährungssektor auf und erklärte, die Regierung werde «alles tun», um mindestens 70 Millionen Euro und neue Unterstützungsmaßnahmen im Rahmen des Programms für die Agrarwirtschaft in Zusammenarbeit mit Vitartis bereitzustellen.